介紹
在日常生活中，我們通常需要通過冷凍食物來保持新鮮。和一次性塑料食品容器越來越多地用於食品包裝中。那麼，您知道在塑料容器中冷凍食物是否安全？接下來，我們將向您揭示答案。
為什麼要使用塑料容器冷凍食物？
由於其實用性和多功能性，塑料容器仍然是冷凍餐和食材的首選：
●輕巧耐用
與玻璃不同，塑料不會在低溫下破裂或破碎，從而使運輸和存儲空間更安全。
●空間效率
可堆疊的塑料容器有助於整理冰櫃空間並最大程度地減少混亂。
●負擔得起
一次性塑料選擇對於批量使用具有成本效益，尤其是在食品交付或商業準備方面。
●各種尺寸
從小醬杯到大餐托盤，都可以使用所有類型的部分。
●加熱便利
PP和MFPP之類的材料是微波爐安全的，可以直接從冷凍室轉移到微波爐。
塑料容器中冷凍食物的安全性和預防措施
可以安全地將食物凍結在塑料容器中，但並非所有塑料容器都相等地創建。由PP（聚丙烯）或HDPE等冰櫃安全塑料製成的容器旨在承受低溫，而無需變得脆弱或釋放有害化學物質。但是，低級塑料（如PS-聚苯乙烯）或未標記為“冰櫃安全”的容器中冷凍食物會導致幾個問題：
破裂或破裂
像聚苯乙烯這樣的脆性材料可能會在冷凍溫度下粉碎，從而導致食物損失或污染。
01
化學浸出
塑料（例如聚苯乙烯和聚氯乙烯）不適合在極端溫度下降解並將有害物質釋放到食物中。
02
密封不良
不是為冷凍而設計的蓋子可能會在低溫下變形，導致食物洩漏，冰箱燃燒或交叉污染。
03
質地和口味退化
密封的容器不當暴露於水分和空氣中，影響風味和保質期。
04
推薦的冰櫃材料
|
材料 |
耐寒性 |
可重複使用 |
成本 |
常用 |
|
PP（聚丙烯） |
優秀（-20度） |
高的 |
緩和 |
進餐準備，交貨 |
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MFPP |
出色的 |
高的 |
略高 |
早午餐和麵包店 |
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HDPE |
好的 |
中等的 |
緩和 |
瓶子，蓋子 |
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寵物 |
緩和 |
低的 |
低的 |
冷飲 |
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PS（聚苯乙烯） |
貧窮的 |
低的 |
低的 |
快餐盒（不適合冷凍） |
如何選擇合適的塑料冷凍容器
要安全有效地冷凍食物，請選擇符合以下標準的容器：
冰櫃安全標籤
查找專門標記為“冰箱安全”或“冷耐藥”的容器。這意味著已對容器進行了測試，以承受低至-20度至-40度（-4度F至-40攝氏度）的溫度，而不會破裂或變脆。
01
材料
選擇由PP（聚丙烯），HDPE（高密度聚乙烯）或MFPP（礦物填充聚丙烯）製成的容器。 PP和HDPE都是熱塑性聚集蛋白，具有柔性和結晶的聚合物鏈結構，即使在低溫下它們也不太可能破裂。 MFPP中的礦物質填充劑使材料更強，對低溫變形更具耐藥性。
02
設計
選擇帶緊密蓋的容器，例如快照，鉸鍊或墊圈密封。這些設計有助於防止食物洩漏，氣味蔓延和冰櫃燃燒 - 在其中食物暴露在空氣中，使其變乾並變色。
03
形狀和疊加性
統一形狀的容器，尤其是矩形或圓形容器，具有平坦的頂部，更容易堆疊並有效利用冰櫃空間。
04
結論
在經過認證和可冷凍塑料容器中冷凍食物是安全有效的。揚魯伊的塑料容器提供了食品企業和批量買家所需的耐用性，食品安全和定制選項。如果您有任何需求，請聯繫我們免費樣品，批量定價或定制服務。